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豬肉價格停漲三周后止跌反彈 年內或將維持高位
2011-08-17 09:06:21      來源:經濟參考報

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擔憂

生豬養殖風險加大

高漲的豬價將生豬養殖行業帶入了“高盈利時期”。養殖行業上市公司公布的2011年中報普遍顯示,由于今年上半年國內豬肉價格一 路 走高 , 生 豬 出 欄 價 格 連 續上漲,營業收入和凈利潤出現大幅度增長。受高盈利水平的刺激,新希望等規模養殖企業紛紛加快了擴張步伐。

然而讓馮永輝擔憂的是,現在生豬市場出現了三大飼料原料(玉米、豆粕、小麥)進入同步上漲軌道的現象,11月份前養豬盈利存在大幅下跌的風險。

據了解,2008年飼料成本最高時,玉米價格僅為1 .8元/公斤左右。而搜豬網的數據顯示,第32周全國養殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2 .4元/公斤和2 .9元/公斤 , 同 比 分別 上 漲2 1 . 8 %和15.08%,養殖戶拿到的豆粕價格達到3 .43元/公斤。反映生豬養殖盈利水平的豬糧比價同比漲幅則降至27.39%。

仔豬價格居高不下也對養殖戶構成了不小的壓力。據搜豬網的數據,全國仔豬價格反彈至42.91元/公斤,連續9周高于2008年4月份歷史最高點的39.57元/公斤。

河南省商丘市民權縣的老楊是一位小養殖戶,他說最近又購進了10多頭仔豬,每頭仔豬價格大約為500元,大大高于去年的水平。

隨著豬價放慢上漲的步伐,而飼料、仔豬價格持續上升,養殖行業的盈利水平或將有所回落。上述湖南省株洲市養殖戶張先生說,今年春節購進的仔豬,出欄時每頭最高可以賺800元,現在補欄的仔豬將 來 可 能 最 多 只 能 賺 到四五百元。

據農業部對近幾年生豬市場的調 研 分 析 , 飼 養 環 節 利 潤 波 動最大,養殖的風險是各環節最高的。2008年價格最高位點時,豬糧比價達到了9.52:1,當時飼養環節賺了322.27元,販運環節18.52元,屠宰環節是29 .47元,零售環節是107 .53元;2009年豬糧比價為6.1:1的時期,飼養環節的利潤是25.9元,販運環節29.1元,屠宰環節是57.58元,零售環節是147.72元。

業內人士提醒,生豬養殖行業后期須注意防范成本上升以及疫病所帶來的風險。(作者:白田田 方燁 周勉)

來源:經濟參考報 編輯:孫遲

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