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有機蔬菜何以魚龍混雜 區別在哪?
2011-08-15 09:09:16      來源:人民日報

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有機蔬菜認證標志無防偽功能,盜用、冒用十分容易

記者在淘寶上很容易就搜索到了賣“中國有機產品”標簽的商家,致電過去,商家說:“這個賣得已經斷貨了,你要是需要就預訂,3天就能做好。”記者咨詢了一下價格,1萬張售價180元,10萬張售價只要800元。記者詢問該標簽與正規標簽有何不同,商家回答:“和正規標簽是同樣制作工藝的,只查標簽查不出任何問題,因為這個標簽沒有防偽,也沒有特殊材料。但是,如果查你有沒有有機產品認證證書,我們就不管了。”

根據認證機構的新規定,生產企業不能在產品上印刷或模壓標志,只能在認證的產品范圍、數量內向認證機構購買、加貼。這是一種防范生產企業超出生產能力加印加貼有機認證標志的制度設計。但認證機構根據產量配發的有機產品認證標志是否全部被規范使用卻無從考證。

此外,業內人士認為,由于認證標志不具有防偽功能,且沒有編碼,如果管理不嚴,盜用、冒用、超范圍使用標志十分容易,且一般消費者難以識別真偽。

“在銷售環節,按規定,有機蔬菜除產品上應加貼有機標志外,還應在柜臺或貨架上公示‘有機產品認證證書’,上面包括認證時間、地塊、品種、產量等信息。”天安農業總經理林源說。消費者在選購有機蔬菜時,應該留意公示內容和有機標志是否吻合,同時對明顯超過生產季節和生產數量的有機蔬菜多加留意,因有機蔬菜環境要求高,種植難度大,不可能大量供應。

即使花費高達3萬元以上的檢測費,也無法判斷一棵蔬菜是否有機

有消費者可能會說:“我買了有機蔬菜,自己去檢測機構檢測一下不就知道真假了?”

在國家認證監督管理委員會的官方網站上共有24家有機蔬菜的認證機構,其中有10家在北京。記者致電其中一家名為北京中安質環認證中心的機構,對方稱:“個人不能送檢,我們只做企業認證送檢。”當記者表示采訪需要,希望對方配合的時候,對方立刻掛斷了電話。

隨后,記者又致電國家食品質量監督檢驗中心,希望能夠以個人身份送檢有機蔬菜,對方告訴記者這里可接受個人送檢。工作人員說:“檢測農藥分好多項,比如DDT、666,并且還下分很多小項,總共不下100多項,每一項檢測費是300元。”記者回問:“那一棵蔬菜全部檢測下來至少需要3萬多元,是嗎?”對方說:“要是全部檢測下來是這樣的,但是你可以先檢測一些常規的項目,根據結果再看需要檢測什么。”

中國農業科學院的于教授說:“嚴格來講,是否是有機蔬菜是無法靠檢測一棵菜得出結論的,因為有機蔬菜強調的是一個生產過程,從種植、收獲到包裝,甚至上了餐桌都是有一套標準的,即使沒有檢測出蔬菜上有農藥殘留,也不能就此判斷它是有機蔬菜,重點還是過程監控。”看來唯一能為有機蔬菜把關的,就只有國家認監委承認的認證機構了。此外于教授認為:“只要蔬菜是符合國家食品安全標準的,就能滿足人們的營養安全需要了,我國土地有限,人口眾多,提倡大規模種植、食用有機蔬菜不現實。”

來源:人民日報 編輯:于姝楠

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