銷路不暢
雞蛋批發價下跌厲害
這兩天,杭城農貿市場里的家禽幾乎沒有成交量,活禽攤位相繼暫停營業。同時,杭州市民對蛋類的消費顯著減少,量價齊現回落。昨日,杭州的雞蛋、鴨蛋零售價格分別為5.10元、7.05元,分別較4月7日下跌0.97%、持平。
農貿市場相關經營管理人員表示,7日雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋銷售量迅速下滑,不到平時的一半,部分攤位小幅調低了蛋類售價,但是銷售情況依然慘淡。
從收購、批發(配送)環節來看,近日雞蛋交易量銳減,價格下滑。據監測,4月7日建德市雞蛋收購價格為3.1元,較4日3.7元的價格下跌16.22%。蓮花鎮齊平村軍茹蛋雞場負責人陳憲軍表示,近日雞蛋收購量急劇減少,4月7日場內沒有交易。
杭州江干區燕燕禽蛋配送中心負責人錢明伙則表示,4月7日成交量較平時下降了五成以上,其中市民日常消費減少最為明顯,大專院校、企業、機關食堂配送量也大幅下降,食品加工企業由于雞蛋缺失產地相關部門出具的檢驗檢疫證明而大量拒收。他同時表示,這一形勢如果持續下去,將會給產業和相關從業人員帶來沉重打擊。