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三亞擬推iPad點菜防宰客 中小排檔稱承受不了

2012-05-23 09:07:21 來源:京華時報
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據《新聞晚報》報道為整治宰客現象,規范海鮮餐飲市場,三亞市相關監管部門擬在海鮮餐飲行業推廣信息化監管系統,其中包括安裝費6000元一套的iPad點菜系統,若海鮮售價高于政府最高定價,收銀電腦將自動報警。對此,一些中小海鮮排檔老板稱難以承受安裝費。

將推點菜監管系統

據海南媒體報道,為提高海鮮排檔市場監管力度,整頓規范海鮮排檔市場秩序,三亞市近期將在全市海鮮餐飲行業推廣信息化監管系統,該系統由價格電子公示屏、電子點菜系統、政府監管后臺三個部分組成。其中點菜系統將包括基礎收銀管理系統、觸摸屏點菜系統、平板電腦點菜系統三套方案。根據餐飲實體的規模,15桌以下的飯店主要推廣觸摸屏點菜系統,15桌以上推廣iPad點菜系統。據了解,iPad點菜系統每套成本高達6000元,一套系統最多只能滿足六七張桌子的需求,相對低廉的觸摸屏點菜系統每套造價也要兩三千元不等。安裝費用全部由商家買單。政府已投入數百萬

21日下午,三亞市物價局陳姓新聞發言人證實,政府已為此投入了數百萬元資金,目前后臺監管系統已建設完畢,正處于數據錄入階段。這套系統將實現海鮮價格的明碼標價,減少價格糾紛,并實行最高限價,商家的定價超此額度時會自動報警;此外,消費者的消費記錄將自動保存,一旦出現糾紛,監管部門將有據可查,減少行政成本;待時機成熟,還將在這套系統的基礎上推出商家誠信評價系統。

關于監管部門將在15桌以上飯店一律推廣iPad點菜系統的消息,該發言人予以否認,稱監管方將根據管理水平和經營規模對不同的企業劃分檔次,適用不同的點菜系統,高規格的商家會推廣iPad點菜系統,但15桌的標準未曾聽說,具體劃分標準將由工商部門制定并推行。

中小排檔“承受不了”

中小規模的海鮮排檔是三亞宰客事件的高發地,對于政府推廣的信息化監管系統,他們的態度并不樂觀。春園海鮮廣場某海鮮排檔老板稱尚未聽說政府這項計劃,并且表示:“我們是小本生意,每天賺不了多少錢,裝這個系統承受不了。”海南省酒店與餐飲行業協會人士稱,他們支持使用這套信息化系統,但同時對其推廣前景表達了擔憂:“餐飲企業的接受度是個問題,尤其是大排檔,他們對這種正規管理手段不一定能夠接受。”

評論:三亞用天價點菜系統整治天價菜單遭質疑

以“天價點菜系統”去整治“天價菜單”,非但效果可疑,反而可能會增加消費者的負擔。以iPad點菜系統作為正常經營的前置性條件,也涉嫌濫設行政許可。

據《新聞晚報》報道,為了整治宰客現象,規范海鮮餐飲市場,三亞市相關監管部門近期準備在海鮮餐飲行業推廣信息化監管系統。據稱,其中包括安裝費用高達6000元一套的iPad點菜系統,規模在15桌以上的商家就要使用,每六七桌要買一套,費用由商家支付,政府僅提供部分象征意義的補貼。一些中小規模的海鮮排檔老板稱難以承受安裝費用,海南省餐飲行業協會亦認為該系統推廣難度較大。

據悉,三亞市準備在海鮮餐飲行業推廣的這套信息化監管系統,將實現海鮮價格的明碼標價,減少價格糾紛,并實行最高限價,商家的定價超此額度時會自動報警;此外,消費者在商家的消費記錄將自動保存,一旦出現糾紛,監管部門將有據可查,減少行政成本。

用iPad點菜系統來加強市場監管,也不失為一種探索,問題在于這系統的價格明顯有悖常理,一套軟件就要花費2000元,在iPad可下載的諸多應用軟件中,恐怕堪稱“天價”了。這么做頗有以“天價點菜系統”去整治“天價菜單”之嫌。

按照常識來理解,杜絕宰客應該主要不是一個“技術”問題,而是需要全方位的長效監管、高效率的投訴渠道和更嚴厲的經濟懲罰。當然,信息化點菜系統也是一種監管方式,問題在于它的價格是否過于昂貴?當地政府部門如果強行推銷,難免讓人懷疑是否有利益牽涉其中。眾所周知,經營者有權自主選擇各自的點菜系統,如果政府部門為了管理便利,硬要強推某種點菜系統,對經營者而言無異于一種“有罪推定”的集體懲罰,這顯然是不合理的。

更何況,羊毛必然出在羊身上,強推“天價點菜系統”,非但效果可疑,反而可能會增加消費者的負擔。商家總要追求利潤,價格昂貴的點菜系統會不會轉嫁到菜價中,最終由消費者埋單?

最重要的是,政府強推某種商品,并以此作為正常經營的前置性條件,明顯涉嫌濫設行政許可。如果三亞市強推iPad點菜系統,意味著沒有這種點菜系統的餐館就不能正常營業,明擺著人為抬高了餐飲業的進入門檻,這顯然違反了《行政許可法》的相關規定,侵犯了經營者的合法權利。

三亞曾經承諾過要對宰客現象“零容忍”,“零容忍”是一種執法承諾,表明的是一種執法態度,并不意味著政府部門因此有權超越法律的限度任意作為。具體到推廣iPad點菜系統事件中,政府部門可以倡導,但沒有理由強制推銷。侵害商家權益和侵害消費者權益一樣,都應該是“零容忍”。 

來源:京華時報 編輯:于姝楠

編輯: 于姝楠 標簽: 點菜系統 iPad 天價 新聞晚報 零容忍

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