4月26日下午，湖北省委省政府召開“建設誠信湖北，保障食品安全”電視電話會議，學習傳達省委書記李鴻忠、省長王國生重要批示精神，進一步貫徹落實全國嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作會議精神，在全省部署開展“建設誠信湖北，保障食品安全”主題教育實踐活動。湖北省委常委、宣傳部部長尹漢寧出席會議并講話。湖北省副省長張通主持會議。
李鴻忠在批示中強調，食品安全事關人民群眾切身利益，人命關天。必須抓住典型案例嚴肅查處，舉一反三。與此同時，要把治標和治本結合起來，加強誠信建設，建立保障機制。省文明辦與省食品安全辦公室以食品生產經營安全為主題，聯合在全省開展誠信教育和誠信建設大討論，很有意義。誠信是經濟發展環境中的重要內容，是跨越式發展的基礎條件之一。湖北有信義兄弟、信義叔侄這樣的好典型，我們要倡導企業和廣大生產經營者學習這些先進典型，見賢思齊；也要從反面典型中吸取教訓，開展警醒教育。在全社會形成講誠信受尊重，不講誠信被譴責的輿論氛圍。
王國生在批示中指出，食品安全關系每個人的身體健康和生命安全，是最重要最基本的民生。讓人民群眾吃得安全，吃得放心，是各級政府和監管部門義不容辭的責任。要充分發揚湖北省重承諾、講信義的優良傳統，全面推進政府誠信、企業誠信和社會誠信建設，使全省食品安全水平在誠信湖北建設中不斷得到提高，使湖北的競爭力在誠信湖北建設中不斷得到加強，使全省人民的幸福指數在誠信湖北建設中不斷得到提高。
尹漢寧要求全省認真學習、深刻領會李鴻忠、王國生的重要批示精神，充分認識加強誠信建設的重要性和緊迫性；要強化措施，加強教育，查找問題，建章立制；要加強領導，齊抓共管、形成合力，確保活動扎實有效開展；要強化企業主體作用，大力營造講社會倫理、講社會誠信、講社會責任的氛圍，推動誠信湖北建設邁上新臺階。
張通強調要強化工作責任、細化工作措施；加強監管檢查、搞好監督配合；以誠信為紐帶，加強誠信湖北建設，保障食品安全。
湖北省食品藥品、工商、質監等部門負責人結合工作職責作了大會發言。
