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農(nóng)業(yè)部:從根本上保持農(nóng)產(chǎn)品和食品的質(zhì)量安全
2013-03-07 10:36:48 來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
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農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在兩會(huì)期間表示:”我可以負(fù)責(zé)任地說(shuō),中國(guó)的糧食安全是有保障的。這些年由于中央政策好,各級(jí)政府努力,農(nóng)民有積極性,我國(guó)的糧食產(chǎn)量已經(jīng)實(shí)現(xiàn)九連增。

2012年,我國(guó)糧食產(chǎn)量達(dá)到了11791億斤,按國(guó)際糧食安全的人均標(biāo)準(zhǔn)線:人均400公斤,我們已經(jīng)達(dá)到了人均435公斤。應(yīng)該說(shuō)國(guó)內(nèi)糧食庫(kù)存增加,更為充裕,價(jià)格也是比較穩(wěn)定的?!?/p>

韓長(zhǎng)賦同時(shí)表示,食品安全問(wèn)題關(guān)系人民健康,關(guān)系小康生活,應(yīng)該作為政府的重要職責(zé)。

“農(nóng)業(yè)部門(mén)也擔(dān)負(fù)著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管任務(wù),所以我們要高度重視這個(gè)問(wèn)題??偟膩?lái)講,現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平總體穩(wěn)定,或者可以說(shuō)是向好的,但也確實(shí)存在很多問(wèn)題,包括農(nóng)藥殘留問(wèn)題,也包括目前公眾熱議的奶業(yè)和奶粉問(wèn)題等。這個(gè)問(wèn)題要在兩方面采取措施,一方面要加強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)非法添加等問(wèn)題要保持高壓態(tài)勢(shì),要嚴(yán)加監(jiān)管,要嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)存在問(wèn)題的絕不姑息。另一方面,要加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化,推進(jìn)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。我認(rèn)為,這是治本的措施。只有使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程是可控制的,流通的過(guò)程是可追溯的,這樣才能從根本上保持農(nóng)產(chǎn)品和食品的質(zhì)量安全,讓人們可以放心食用。我們決心為此做好工作,也歡迎大家監(jiān)督?!保ㄓ浾?李加寶)



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