魚把頭選定位置破冰
魚把頭石寶柱展示打撈上的魚
記者近日親身體驗查干湖冬捕魅力。中國民間藝術家協會副主席、吉林省民間文藝家協會主席、省非物質文化遺產保護工作專家組組長曹保明，結合民風民俗，現場對松原查干湖地區獨特的漁獵文化、游牧文化、農耕文化進行了簡要描述。據介紹，查干湖是中國十大淡水湖之一，也是吉林省著名的漁業生產基地，盛產胖頭魚、鯉魚、鰱魚等68種魚類。每年12月末至春節前的一段時間，是漁民進行大規模冬捕的黃金時間。這種漁獵文化源于史前，盛于遼金，一直延續至今千年不變，被稱為“最后的漁獵部落”。
作為查干湖冬捕活動的精彩序幕，祭祀儀式規模宏大、景象壯觀。族人首領、喇嘛大師、漁把頭（漁民的頭領）等重要人物盛裝參加。為了表達對美好生活的祝愿，對查干湖無私恩賜的感激，郭爾羅斯人通過“祭湖”來祭祀天父、地母、湖神，祈佑萬物生靈永續繁衍，百姓生活吉祥安康；通過“醒網”，喚醒沉睡的漁網，祝愿每網入湖，順暢平安，多出“紅網”。整個儀式，以古老的薩滿舞祭開場，由眾喇嘛在祭壇前誦經祈福，同時，帶面具舞者跳查瑪舞，族人首領和漁把頭分別誦祭湖詞和醒網詞，隨后，由族人首領、喇嘛大師、漁把頭向鑿開的冰窟中拋灑供品，向漁網敬獻哈達與美酒，德高望重的族人首領為漁民賞賜壯行酒，捕撈的頭魚將現場舉行熱烈的拍賣活動。
為了保證查干湖魚的天然、綠色、無污染的本質，保證查干湖魚的永續繁衍，生生不息，郭爾羅斯人在冬捕時一直保留了馬拉絞盤拖網的原始捕撈方式，使整個捕撈過程以原始、質樸、神奇而獨具魅力，極具觀賞價值。
祭祀儀式后，由漁把頭帶領捕魚隊伍開赴下網地點，按漁民技能和體力的不同，一組隊伍中主要由漁把頭、副職、跟網、打镩、扭矛、走鉤、小套、送旗等人員組成。到達下網地點后，由漁把頭確定位置（俗稱“下窩子”），開鑿的第一個網眼為下網眼，再由下網眼向兩邊各數百步確定翅旗位置，插上大旗，漁把頭再由翅旗位置向正前方走數百步，確定為圓灘旗，再由兩個圓灘旗位置去前方數百步處匯合，確定出網眼，插上出網旗，這幾桿大旗所規劃的冰面，就是網窩。漁把頭插出翅旗后，由打镩的沿下網眼向翅旗處每隔約15米鑿一冰眼，之后下穿桿，由走鉤將插入冰下的穿桿用走鉤將之推向下一冰眼，穿桿后端系一水線繩，水線繩后帶大絳，大絳后帶網，小套拉著水線繩帶動大絳向前走，馬拉絞盤絞動大絳帶著大網前進，后面是跟網用大鉤將網一點點放入冰下，兩側網前進到出網眼后，下網完成。出網時，由馬拉動出網輪，由出網口將漁網拖出，數以萬計的鮮魚競相躍上冰面，與銀裝素裹的冰海雪原形成一道宏偉、壯美的景觀。查干湖盛產鮮魚15科68種，以“胖頭魚（鳙魚）”最為著名，曾獲得中國綠色食品發展中心綠色食品AA級產品認證和中綠華夏有機食品認證中心 “有機食品”認證。
查干湖的頭魚自2002年以來，分別拍出888元、1488元、2199元、3099元、6299元、7999元、11099元、68000元，在第十屆冰雪漁獵文化旅游節重達39斤的頭魚拍賣以299999元成交。
查干湖先后獲得了國家AAAA級旅游景區、國家水利風景區、國家級自然保護區和中國縣域旅游品牌百強景區等多張國家級名片。 2009年，在共和國旅游文化杰出單位人物評選活動中，開發區獲得“中華旅游文化杰出貢獻獎”，景區被評為“中華生態文化名牌旅游景區”。2011年，被評為中國最具國際影響力的旅游目的地之一。
據吉林省旅游局信息中心主任陳守軍介紹，2011年，吉林省旅游行業全年接待海內外旅游者達到7641.30萬人次，同比增長17.72%；實現旅游總收入929.33億元，同比增長26.81%以上，相當于吉林省GDP的8.94%。吉林省冬季冰雪旅游產品已形成獨特品牌，通過冬捕活動，進一步豐富了吉林省旅游項目，促進了松原市旅游業的發展，旅游人數也不斷增加，尤其是在旅游節期間，游客大幅度增加，比平時增加一倍左右，旅游半徑也從東北三省逐步向長三角、珠三角擴展，美國、日本、韓國等國家和地區游客也日益增長。
來源：中國日報吉林記者站（記者 韓俊紅）實習編輯：孫瑞雪
